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Descripción

La Paleta de Cebo de Campo 100% Ibérica Alta Expresión es una de las piezas más valoradas por tener una carne muy jugosa que proviene de las patas delanteras del cerdo ibérico. ¡Descubre ahora la intensidad de sabores de esta paleta ibérica!

Datos técnicos

Pieza: de 4 - 4,5 Kg aprox

Añada: 2017

Curación: +12 meses

Especificaciones nutricionales
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Especificaciones nutricionales Por 100g
Valor energético 367 Kcal/1538 Kj
Grasa 25 g
Grasas saturadas 8,5 g
Hidratos de carbono 2 g
Azúcares 0,5 g
Proteínas 33 g
Sal 4,7 g

Ingredientes: Paleta de cerdo ibérico, sal, azúcar, corrector de la acidez (E-331iii) conservadores (E-250 y E-252) y antioxidante (E-301).

Precio Kilo: 24,90 €

Alta Expresión de Los Pedroches cumple la Nueva Norma del Ibérico (RD 4/2014 de 10 de Enero)

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Envío en 24 horas

Libre de alérgenos (Glúten y lactosa)
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Consumir / Degustar entre 20º y 24º

Conservar en lugar fresco y seco